Châteauneuf-du-Pape  Rouge

Châteauneuf-du-Pape Rouge

Composition : 70% Grenache  20% Syrah 10% Mourvèdre

Vinification : Tri de la vendange par le vendangeur, plus un autre tri avant un égrappage total, macération de 20 à 30 jours dans des cuves à pigeage.

Elevage : 12 mois en barriques.

Note de dégustation : Fruits rouges, épices. 

Disponibilité : 2012 / 2013 / 2014 / 2015

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